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お次は・・・15日(土)『雑穀パンと雑穀料理』   

ゲスト:オーガニック&ナチュラルフードたねまき(takemaki)

・ひえとアスパラガスのポタージュスープ
・キャベツとグレープフルーツのもちあわドレッシングサラダ
・高キビローフ タマネギソテー添え
・原木しいたけの香草焼き
・キャロットテリーヌ
・ミニデザート(ココナッツつぶぷる=ひえ粉のムース)
・たねまきの雑穀ぱん(もちきびフォカッチャ)

一番楽しみでした!
雑穀料理はとても美味しいし大好きなんですが、手間暇かかり、
こんな風におもてなし料理を提案してくれる機会は少ないので・・・

フォカッチャはもちろんの事ですが、デザートにも皆さん感激!
ココナッツつぶぷる??何コレ!
名前だけではとてもイメージのつかない美味しい一品でした。

大満足。

お忙しい中、本当にどうも有難うございました。

そして、遠くからわざわざご来店くださったお客様方々、どうも有難うございます。
うれしかったです。

  
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