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11月のイベントは11月7日(土曜日)となりました。
ゲストシェフはつむぎやさんです。11:30~限定40食(LO.15:00)
オイスターカレー&きま畑のお野菜惣菜2品 1200円

きま畑の野菜売りとr-cafeさんのパンとお菓子の販売もあります。お楽しみに。

雑穀料理はとても好評でそして食べたらとても元気になりました。
きま畑の野菜をたっぷり使い、プチプチの雑穀は最強のコンビでした。
おかげさまで完売でした。どうもありがとうございました。

春にまた、ゲストとして来てもらえたらと思っています。

★ゲストシェフはつむぎや http://www.tsumugiya.com
カネコケンイチ、マツーラユタカからなるフードユニット。
食を通して人と人とを、つむいで、ほどいて、満ち足りた時間を時間を生み出していく。
そんなコンセプトの元、雑誌、ケータリング、イベントなど、様々な活動を行っている。

★きま畑・・・千葉の成田で米ぬかと落ち葉を堆肥に無農薬のお野菜を育てています。
味が濃く美味しいと評判です。

来月はオイスターカレーを予定しておりますが、材料の関係でもしかしたら変更
になる事があるかもしれませんが、その際には直ぐにお知らせ致します。
  
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