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つむぎやのお二方を迎えての贅沢な時間でした。

春・・・うど・ふきのとう・新玉ねぎや菜花・・・をお料理方法を交えて美味しくいただきました。

手巻きの具材料は全部で9種。野菜や大豆ミートを使ったヘルシー素材。

全9種の具材のうちの2種巻いたり、3種巻いたり、青じそを添えたり・・・
その可能性は無限大で、ついつい味の想像をふくらませて
バリエーションを楽しみたく食べ過ぎてしまいました。

この美味しさと独創的なアイディアに手巻きといえば魚だろうという魚好きの考えでさえふっとびます。

この味を再現してもらい方!お呼び下さい。お家でもケイタリングしてくれます。
http://www.tsumugiya.com/index.html




  
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